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魷魚脫皮機的清洗及刀片更換調節說明
發布時間：2021-07-16 點擊次數：270次
魷魚脫皮機可直接將魚肉跟魚刺分離，已經受到魚類食品產品的一致好評，而且還能做魚丸等。經常食用魚肉對人的身體是非常有益的。魷魚脫皮機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉?？蓪Ⅳ~體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率、節約人工費用的目的，提高低值魚的經濟價值。
魷魚脫皮機在工作時，由魚肉進料口沿著滾筒方向放入魚肉，輸送帶帶動魚肉通過與作業滾筒之間的相互擠壓將魚肉和魚皮、魚鱗分離，作業過程中，魚皮和魚鱗經送輸送帶的下方魚骨出料口滑出，而采集出的魚肉則從出料口滾出。
魷魚脫皮機使用后的清洗：
去皮機的清潔是決定機械壽命和性能的重要點，而且為保障連續的去皮生產品質，要保持衛生上的時常清潔。清潔時不需要工具，就可以分解設備。按照設備安裝程序的相反順序，拆卸擋板后用清水清洗。
注意：每天使用機械完工后用淡水清洗，長期不開機時請將設備放置在通風干燥的地方。
魷魚脫皮機的刀片更換與調節：
去皮機主要優點是因為刀片上下、前后可以調節，就任何魚種類都可以應對去皮，所以完全了解調節方法就可提高使用效率。
1.利用工具松開刀片蓋上面的螺絲。
2.打開刀片蓋確認刀片磨損狀態，更換去皮刀片。
3.蓋上刀片蓋板后用工具擰緊螺絲。
刀片的上、下調節：
1.刀架左右側頂絲被螺帽固定，為擰下螺帽要準備內六角板手和孔板手，內六角插入頂絲上抓緊，利用孔板手解開螺絲帽。
2.確定好滾筒和刀片間隙是否合適，間隙太小或太大都會影響去皮效果。
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